Vous sentez ces bonnes odeurs de la cuisine provençale ? Il est toujours appréciable de se retrouver autour d’une table et d’un bon plat pendant les vacances et surtout.. de ne pas être déçu !
Alors pour rendre ce moment magique, laissez-moi vous donner ma liste de restos favoris à Aubignan, dans le département du Vaucluse :
Cette ancienne bergerie a un charme fou avec sa terrasse en été donnant sur les vignes et son accueil des plus sympathiques et enjoués... Vous apprécierez très certainement comme moi sa cuisine bistronomique provençale au feu bois et les spécialités du chef : foie gras préparé́ maison, aile de raie, brochette de gambas... sans oublier le camembert cuit au feu de bois... Le midi, la formule du jour est concoctée avec les produits frais du marché. Je vous conseille néanmoins de réserver, même le midi, le restaurant est pris d’assaut par les habitués. Et pour les cyclistes, cette adresse est partenaire de la Provence à Vélo, avec un accueil et des repas adaptés.
Il est installé dans une ancienne gare sur la voie verte. Ce restaurant est très dynamique et propose des produits locaux et une cuisine maison avec un très bon rapport qualité/prix.
C’est une aventure très originale menée par deux sœurs, Jessica et Mélissa, qui ont ouvert une librairie-bistrot. Vous pourrez à la fois vous rassasier intellectuellement et gustativement avec les formules le midi entre 12 et 14 €, ou avec un petit déjeuner ou d’un goûter. Ici, tout est fait maison avec des produits locaux, le plus possible bio. Je vous invite aussi à découvrir la sélection de livres (neufs) pour enfants de Jessica (un coin tipi est dédié aux enfants), ainsi que les livres (d’occasion) pour les adultes. Et j’oubliais, des ateliers d’écriture, de pâtisserie et des lectures de contes sont aussi organisés... Renseignez- vous quand vous serez dans votre location de vacances à Aubignan.
Si vous aimez la truffe et le vin, cette adresse est faite pour vous ! Serge Ghoukassian a été élu meilleur sommelier de France en 2008, alors pensez bien que c’est un spécialiste ! J’y apprécie autant sa cuisine, inventive qui met en valeur la truffe d’été ou d’hiver selon la saison, que la décoration mêlant l’ancien (maison du XVIe siècle) et le nouveau. Et si vous le pouvez, réservez dans le patio. Je conseille aux familles d’y aller le midi, les formules sont plus abordables et un menu enfant fera la joie des petits.
Cette adresse avec vue sur les Dentelles de Montmirail est un parfait bistrot de pays du Vaucluse. L’ambiance y est conviviale et la cuisine y est familiale avec de très bons plats régionaux. Lors de vos escapades à pied ou à vélo, vous pourrez y prendre un casse-croûte, un goûter, au milieu des joueurs de cartes. Pensez à y aller pour dîner, des animations, contes et soirées musicales sont organisés. Je recommande cette adresse aux cyclistes, partenaire de la Provence à Vélo, avec un accueil et des repas adaptés.
Pour aller plus loin, découvrez notre planning d'activités à faire sur une semaine de vacances à Aubignan !