Top 5 des restaurants à Gresse-en-Vercors

J’ai listé les 5 restaurants incontournables à Gresse-en-Vercors et aux alentours, pour passer un moment gustatif inoubliable lors de votre séjour à la montagne :

• Restaurant La Chicholière - Gresse-en-Vercors
• Restaurant Le Chalet Prayer - Gresse-en-Vercors
• Restaurant l’Auberge Buissonnière - Gresse-en-Vercors
• Restaurant Le Sun Valley - Gresse-en-Vercors
• Restaurant Aux 2 Daims - Roissard

 

Restaurant La Chicholière - Gresse-en-Vercors

La Chicholière, c’est l’histoire d’une ancienne ferme rénovée en hôtel-restaurant, qui élabore avec grande fierté des plats à base de légumes de leur jardin. Vous apprécierez forcément leur cuisine régionale, avec une carte qui évolue au gré des saisons. Même le pain est préparé par leur soin ! Dans la salle de restaurant au charme rustique, vous pourrez bien entendu déguster toutes les spécialités savoyardes, avec en prime, une vue surprenante sur la chaîne de Vercors. Alors, ça vous tente ?

 

Restaurant Le Chalet Prayer - Gresse-en-Vercors

Découvrez les saveurs du Vercors autrement, avec la cuisine moderne et raffinée du chef Prayer. Il représente, depuis 1991, la 3ème génération de cuisiniers du restaurant ! Autant vous dire qu’ici, on ne rigole pas avec la qualité des plats : foie gras de canard maison et brioche au sésame, ravioles du Dauphiné, des vins minutieusement sélectionnés et une carte des desserts qui nous en donne l’eau à bouche. Petit conseil : pensez bien à réserver votre table au préalable !

Restaurant l’Auberge Buissonnière - Gresse-en-Vercors

Située au cœur du village, cette auberge restaurant vous propose une carte composée uniquement de produits locaux et bios. Tous les producteurs du coin apportent leur touche de fraîcheur dans ce restaurant : cela va du panier de fruit journalier, jusqu’aux meubles, conçus par le menuisier du village. Leur cuisine 100% traditionnelle vous promet une assiette gourmande, avec des goûts authentiques. Vous pourrez même acheter les produits régionaux directement dans leur espace épicerie. L’avantage, c’est que ce restaurant est situé à seulement 1 km de votre location de vacances à Gresse-en-Vercors.

 

Restaurant Le Sun Valley - Gresse-en-Vercors

Avec sa grande terrasse de 184m2, Le Sun Valley est parfait pour un repas ensoleillé en famille ou entre amis. À la carte, vous retrouverez toutes les spécialités montagnardes du Vercors, allant de 8 à 22€ seulement ! Ainsi qu’un menu enfant à 9,50€. Encore une fois, les produits du terroir sont à l’honneur. Et il y a fort à parier que vos papilles en seront ravies ! Nos coups de cœur : la carte des cocktails, le burger maison et les glaces artisanales ;)

 

Restaurant Aux 2 Daims - Roissard

Pour bénéficier d’une vue à 360° sur les chaînes de montagne, faites une pause-déjeuner Aux 2 Daims. Les suggestions du moment et le plat du jour reflètent parfaitement la cuisine gourmande et les spécialités régionales. Le point positif ? La traçabilité de la provenance des viandes, qui sont toutes d’origine française, ou même locales. Et on ne vous a pas encore parlé des desserts maison et des glaces artisanales. Le détour en vaut la peine !

Avec cette belle liste d’adresses, vous trouverez forcément votre bonheur dans un des restaurants de Gresse-en-Vercors ! Et personnellement, toute cette histoire commence à me donner faim. Sur ce, je vous souhaite un bon appétit, et surtout, un bon séjour dans le Vercors !